Aktuálně z regionu
Dopravní servis
Komentář
Krimi
Kultura a sport
Města a obce
Náš tip
Podnikání
Region
Společnost
Turistika
Vzdělávání Včelí farma otevřela své brány
publikováno: 25.6.2003, kategorie: Vzdělávání, autor: Petr Táborský
Včelí farma Lom byla iniciátorem akce nazvané Den otevřených dveří na farmě. Uskutečnila se u příležitosti lomské pouti o uplynulém víkendu. Jejím cílem bylo připravit pro širokou veřejnost setkání se včelaři a jejich prací.
Návštěvníci měli možnost poznat náročnost přípravy medu, přísnou hygienu, která je na dobře vedeném pracovišti zcela běžná. Při besedách s návštěvníky včelaři osvětlili množství mýtů a omylů, které okolo včel a jejich produktů panují. Například konzumenty velmi často mate jev, kterému se říká krystalizace medu. Většina lidí tento stav nazývá zcukernatěním, a tím je na světě hned mýtus, že včelař rozvařil cukr a nabídl jej neznalému zákazníkovi. Přitom právě tato vlastnost mimo jiné prokazuje pravost medu, protože sirupové náhrady – většinou z dovozu, které se dají koupit i u nás, nikdy tuto vlastnost nemají. Právě snaha vysvětlil konzumentům tyto omyly a přesvědčit je o prospěšnosti včel, vede včelaře k pořádání řady osvětových akcí jako byl Den otevřených dveří na farmě.
Během odpoledne prošlo farmou hodně zájemců o tuto problematiku. Vedle laiků ji navštívila celá řada včelařů, kteří si chtěli prohlédnout moderní provoz a popovídat si o svém koníčku.
Všichni potom měli možnost prakticky si vyzkoušet odvíčkování plástů, pastování medu a vidět vytáčení medu i plnění medu do spotřebitelských obalů. To, že se celá akce setkala s tak velkým ohlasem, nás zavazuje pořádat ji pravidelně. Bylo rozhodnuto, že „Otevřené dveře“ budou vždy u příležitosti lomské pouti.
Na fotografii odvíčkovává plást s medem radní Ústeckého kraje Vlastimil Doležal, který se začal intenzivně věnovat projektu návratu včel do severních Čech.
Chcete-li se seznámit s lomskou včelí farmou, hledejte informace zde.

Nejnovější články v sekci Aktuálně z regionu...
Krátké filmy o rybách, rybářích a rybářství v Ústeckém kraji už shlédly stovky lidí z celé republiky. A milovníci rybaření se mají na co těšit. Natáčení na severu Čech pokračuje dál, materiálu bude ještě daleko více. Víte, jaká jsou v Ústeckém kraji nejlepší místa pro rybolov? Jaké ryby tu vůbec žijí a jak se o ně rybáři starají? Jak odchovávají nové generace ryb, na co musejí nejvíce dávat pozor a jak při tom postupují?
V rámci svých příspěvkových organizací plánuje Ústecký kraj vytvořit 480 nových pracovních míst. Jde o první konkrétní krok vycházející z Ústeckého programu zaměstnanosti 2020, který si klade za cíl snížit míru nezaměstnanosti v Ústeckém kraji na republikový průměr. Financování pracovních míst se plánuje v rámci státní aktivní politiky zaměstnanosti a projektů ESF.
Projížka chemickým komplexem, chemická show vědce Michaela Londesborougha či ukázky práce hasičů čekají návštěvníky Dne otevřených dveří v Chemparku Záluží u Litvínova. Společnosti Unipetrol RPA a Česká rafinérská otevřou své brány veřejnosti ve čtvrtek 7. června. Naposledy měli lidé tuto možnost před dvěma roky.
Výzkumný ústav anorganické chemie, patřící do skupiny Unipetrol, zahájil výstavbu nového výzkumného a vzdělávacího centra UniCRE. V areálu Chemparku Záluží u Litvínova tak významnou rekonstrukcí projdou budovy bývalé cechovny lihu a pokusné základny pro výzkum a vývoj chemicko-technologických procesů. Do provozu by mělo být uvedeno výzkumné a vzdělávací centrum v průběhu roku 2014. Práci v něm nalezne 85 odborníků.
Bývalá škola v Březně na Chomutovsku začíná ožívat. Pokud se podaří naplnit plány vedení obce, bude zde muzejní expozice českého menšinového školství a historie regionu. V současné době je projekt ve fázi přípravy technického projektu pro stavební povolení.




