Aktuálně z regionu
Dopravní servis Komentář Krimi Kultura a sport Města a obce Náš tip Podnikání Region Společnost Turistika Vzdělávání Nejlepší medové pečivo připravila patnáctiletá studentka
publikováno: 15.12.2009, kategorie: Společnost, autor: Kateřina Táborská
Rekordních třiadvacet vzorků museli ochutnat porotci, než vybrali nejlepší medové pečivo roku 2009. Cenu si nakonec odnesly klasické perníčky Marie Šulcové a nepečená roláda s medem a kokosem teprve patnáctileté Michaely Plaché. Soutěž O nejlepší medové pečivo je tradiční součástí oblíbené předvánoční akce Medové Vánoce. Tu letos Včelí farma Lom uspořádala v Centru volného času v Mostě.
„Jsem rád, že se nám podařilo přilákat Včelí farmu a její Medové Vánoce do Mostu a doufám, že tomu tak bude i příští rok,“ podotkl při předávání cen vítězům primátor Mostu Vlastimil Vozka. Medové Vánoce se zatím konaly osmkrát v Lomu a Litvínově, v Mostě to bylo poprvé. K partnerům Včelí farmy Petra Táborského, kterými jsou Agrární komora Most-Teplice a Cech profesionálních včelařů, se tak letos přidalo město Most a Centrum volného času.
Páteční program (11. prosince) byl vyhrazen včelařům a zájemcům o profesionální včelaření. O seminář Profesionální farmy byl obrovský zájem. „Potěšilo mě, kolik mladých lidí se o tuto práci zajímá. Pravdou je, že s rozjezdem tohoto krásného podnikání dnes může zájemcům pomoci řada dotací od kraje, Evropské unie či Ministerstva zemědělství,“ řekl včelař a organizátor Medových Vánoc Petr Táborský. S budoucími profesionálními včelaři si proto přišli promluvit kromě včelařských podnikatelů také předsedkyně mostecké Agrární komory Ludmila Holadová či primátor Mostu Vlastimil Vozka.
Sobotní den už byl určen široké veřejnosti. Velký zájem o Medové Vánoce měli hlavně dětští návštěvníci, kteří vyráběli svíčky ze včelího vosku či si zkoušeli různé včelařské pomůcky. Za každý donesený obrázek včelky navíc dostaly děti dárky. Mezi návštěvníky patřily také děti z Dětského domova v Hoře Svaté Kateřiny, které si navíc odvezly zásobu medu od Cechu profesionálních včelařů. Dospělí ochutnávali medovinu z Výzkumného ústavu včelařského a všichni pak porovnávali různé medy, které dovezli včelaři z celé České republiky.
Vyvrcholením odpoledne bylo vyhlášení vítězů v soutěži O nejlepší medové pečivo. Do pečení se letos zapojilo rekordních dvacet tři soutěžících včetně dětí, a tak se pětičlenná porota při ochutnávání řádně osladila – podmínkou soutěže totiž je, že pečivo musí obsahovat med. Naštěstí se o občerstvení postarala Agrární komora, a tak mohli porotci vyměnit na závěr sladké za vepřové. Zkrátka nepřišli ani návštěvníci, kteří mohli ochutnávat nejen soutěžní vzorky, ale také mnoho dalšího medového cukroví a sladkostí. „Aby si návštěvníci mohli nejlepší recepty z medu vyzkoušet doma, vydali jsme pro ně Kuchařku Medových Vánoc,“ prozradila Ludmila Holadová.
Foto: Díky Cechu profesionálních včelařů mohli návštěvníci ochutnat medy z celé České republiky.
Nejnovější články v sekci Aktuálně z regionu...
Krátké filmy o rybách, rybářích a rybářství v Ústeckém kraji už shlédly stovky lidí z celé republiky. A milovníci rybaření se mají na co těšit. Natáčení na severu Čech pokračuje dál, materiálu bude ještě daleko více. Víte, jaká jsou v Ústeckém kraji nejlepší místa pro rybolov? Jaké ryby tu vůbec žijí a jak se o ně rybáři starají? Jak odchovávají nové generace ryb, na co musejí nejvíce dávat pozor a jak při tom postupují?
V rámci svých příspěvkových organizací plánuje Ústecký kraj vytvořit 480 nových pracovních míst. Jde o první konkrétní krok vycházející z Ústeckého programu zaměstnanosti 2020, který si klade za cíl snížit míru nezaměstnanosti v Ústeckém kraji na republikový průměr. Financování pracovních míst se plánuje v rámci státní aktivní politiky zaměstnanosti a projektů ESF.
Projížka chemickým komplexem, chemická show vědce Michaela Londesborougha či ukázky práce hasičů čekají návštěvníky Dne otevřených dveří v Chemparku Záluží u Litvínova. Společnosti Unipetrol RPA a Česká rafinérská otevřou své brány veřejnosti ve čtvrtek 7. června. Naposledy měli lidé tuto možnost před dvěma roky.
Výzkumný ústav anorganické chemie, patřící do skupiny Unipetrol, zahájil výstavbu nového výzkumného a vzdělávacího centra UniCRE. V areálu Chemparku Záluží u Litvínova tak významnou rekonstrukcí projdou budovy bývalé cechovny lihu a pokusné základny pro výzkum a vývoj chemicko-technologických procesů. Do provozu by mělo být uvedeno výzkumné a vzdělávací centrum v průběhu roku 2014. Práci v něm nalezne 85 odborníků.
Bývalá škola v Březně na Chomutovsku začíná ožívat. Pokud se podaří naplnit plány vedení obce, bude zde muzejní expozice českého menšinového školství a historie regionu. V současné době je projekt ve fázi přípravy technického projektu pro stavební povolení.
Čtvrtek, 24.5.2012
