Aktuálně z regionu
Dopravní servis Komentář Krimi Kultura a sport Města a obce Náš tip Podnikání Region Společnost Turistika Vzdělávání Středohořské jamování
publikováno: 9.11.2009, kategorie: Společnost, autor: Jiří ŠedivýV sobotu 7. listopadu odpoledne proběhl v baru ústeckého Činoherního klubu druhý ročník kulinářské soutěže Středohořské jamování o nejlepší marmeládu, džem či povidla z Českého středohoří. Ve třech soutěžních kategoriích (hruškové, švestkové a všeovocové) se celkem sešlo rovných 30 soutěžních vzorků.
Odborná komise sestávala z redaktorky Českého rozhlasu Sever Slávky Brádlové, která připravuje pořad Kulinárium, ze zástupkyně lidu a vyhlášené kuchařky paní Holíkové a ze zástupkyně pořádajícího o. s. Středohoří sobě paní Susanne Gertoberens z Pirny, která byla jednou z vítězek loňského ročníku.
V kategorii hruškové, do níž ceny (hruškovice, mošty a křížaly) věnovala biofarma Zámecké sady Chrámce, se na prvním místě umístily dva vzorky – od paní Ivany Ptáčkové a Zdenky Andree z Ústí nad Labem. Na třetím místě skončil kulinářský výtvor Marcely Čížkové ze Sebuzína.
Kategorii švestkovou zaštítila Švestková dráha (Lovosice – Most), která pro vítěze připravila velmi atraktivní celosezónní rodinnou jízdenku po této trati. Na prvním místě se umístila povidla Petry Zavadilové z Ústí nad Labem, druhá skončila povidla pana Chaloupky z téhož města a třetí byla povidla z kuchyně Pavlíny Čechové z Hostovic.
V kategorii všeovocové, v níž se střetly všechny ostatní druhy ovoce a ovocné směsi, zvítězila jahodová marmeláda Marcely Čížkové ze Sebuzína, na druhém místě skončila ostružino-jablečná směs paní Jaroslavy Voborníkové z Ústí nad Labem. Třetí místo bylo dělené – podělily se o ně višňová marmeláda paní Šprtové z Ústí nad Labem a jahodová marmeláda Pavlíny Čechové z Hostovic.
Mimořádný ohlas zaznamenala meruňková marmeláda z rajčat paní Jitky Kučerové z Trmic, která zvítězila v kategorii středohořské. Pořadí v této kategorii určilo hlasování všech soutěžících a přihlížejících. Odevzdáno bylo 61 platných hlasovacích lístků, vítězná marmeláda získala 9 hlasů.
Konečné výsledky naznačují, že se v této soutěži prosadilo několik výrazných „kuchyní“, neboť po dvou umístěních získaly Pavlína Čechová a Marcela Čížková. Celkem se ovšem, ač to tak nevypadá, utkalo 21 soutěžících z různých částí Českého středohoří. Nejvíce bylo zastoupeno Ústí nad Labem, soutěžící ovšem přijeli i z Trmic, Teplic, Lovosic, Litoměřic a dalších menších míst.
V závěrečné dražbě vítězných vzorků nejvíce zabodovala hrušková marmeláda s ořechy od paní Zdenky Andree, která byla vydražena za neuvěřitelných 260 korun! A to jí po komisionálním i veřejném posuzování zbylo jen půl malé skleničky! Gratulujeme Zuzaně Onufrákové! Výtěžek dražby přispěl k sanaci nákladů spojených s organizací soutěže.
O příjemnou atmosféru se po celé odpoledne staral Senior band pana Haušky. Velmi působivé bylo i recitační umění paní Staré z Lovosic.
Organizátor soutěže občanské sdružení Středohoří sobě tímto zve na další ročník této soutěže, který se uskuteční opět za rok!
Nejnovější články v sekci Aktuálně z regionu...
Krátké filmy o rybách, rybářích a rybářství v Ústeckém kraji už shlédly stovky lidí z celé republiky. A milovníci rybaření se mají na co těšit. Natáčení na severu Čech pokračuje dál, materiálu bude ještě daleko více. Víte, jaká jsou v Ústeckém kraji nejlepší místa pro rybolov? Jaké ryby tu vůbec žijí a jak se o ně rybáři starají? Jak odchovávají nové generace ryb, na co musejí nejvíce dávat pozor a jak při tom postupují?
V rámci svých příspěvkových organizací plánuje Ústecký kraj vytvořit 480 nových pracovních míst. Jde o první konkrétní krok vycházející z Ústeckého programu zaměstnanosti 2020, který si klade za cíl snížit míru nezaměstnanosti v Ústeckém kraji na republikový průměr. Financování pracovních míst se plánuje v rámci státní aktivní politiky zaměstnanosti a projektů ESF.
Projížka chemickým komplexem, chemická show vědce Michaela Londesborougha či ukázky práce hasičů čekají návštěvníky Dne otevřených dveří v Chemparku Záluží u Litvínova. Společnosti Unipetrol RPA a Česká rafinérská otevřou své brány veřejnosti ve čtvrtek 7. června. Naposledy měli lidé tuto možnost před dvěma roky.
Výzkumný ústav anorganické chemie, patřící do skupiny Unipetrol, zahájil výstavbu nového výzkumného a vzdělávacího centra UniCRE. V areálu Chemparku Záluží u Litvínova tak významnou rekonstrukcí projdou budovy bývalé cechovny lihu a pokusné základny pro výzkum a vývoj chemicko-technologických procesů. Do provozu by mělo být uvedeno výzkumné a vzdělávací centrum v průběhu roku 2014. Práci v něm nalezne 85 odborníků.
Bývalá škola v Březně na Chomutovsku začíná ožívat. Pokud se podaří naplnit plány vedení obce, bude zde muzejní expozice českého menšinového školství a historie regionu. V současné době je projekt ve fázi přípravy technického projektu pro stavební povolení.
Čtvrtek, 24.5.2012
