Aktuálně z regionu
Dopravní servis Komentář Krimi Kultura a sport Města a obce Náš tip Podnikání Region Společnost Turistika Vzdělávání Mistr svíčkové vaří na zámku
publikováno: 23.9.2008, kategorie: Společnost, autor: Kateřina Táborská
Nejlepší svíčkovou vaří kuchař Jiří Štrop z jirkovského zámku - na tom se shodli porotci a porotkyně, kteří v sobotu na zámku Červený hrádek u Jirkova hodnotili svíčkové omáčky na Mistrovství ČR ve vaření svíčkové. Vítězná svíčková od pana Štropa se bude tento týden vařit v restauraci Globus, takže zájemci mají šanci prověřit verdikt poroty.
Pan Štrop je zaměstnán v zámecké restauraci na Červeném hrádku, takže se určitě vyplatí ochutnat i jiná jídla z jeho kuchyně.
Porota ochutnávala celkem šestnáct anonymních porcí, a brala to vážně: hodnotila chuť, vůni, naaranžování, konzistenci masa a další. V porotě byli známí hosté jako bavič Petr Novotný, kuchařský manželský pár Slezákovi či starosta Jirkova Radek Štejnar.
Kromě výběru té nejlepší omáčky se soutěžilo také o titul největšího jedlíka, který zůstává Janu Žílovi. Letos mu k vítězství stačilo "pouhých" 47 knedlíků za hodinu, nepokořil tak celkový rekord - 64.
Součástí gurmánské soboty byla i ochutnávka vín v rámci Moravského dne, vystoupení country kapely Maracas a moravské Šohajky i jirkovského oblíbeného Mouťas tria. Během celého dne se na zámek přišlo bavit přes dva tisíce lidí, kteří měli také možnost dát si svíčkovou, kterou ve stánku prodával partner akce hypermarket Globus Chomutov.
Nejnovější články v sekci Aktuálně z regionu...
Krátké filmy o rybách, rybářích a rybářství v Ústeckém kraji už shlédly stovky lidí z celé republiky. A milovníci rybaření se mají na co těšit. Natáčení na severu Čech pokračuje dál, materiálu bude ještě daleko více. Víte, jaká jsou v Ústeckém kraji nejlepší místa pro rybolov? Jaké ryby tu vůbec žijí a jak se o ně rybáři starají? Jak odchovávají nové generace ryb, na co musejí nejvíce dávat pozor a jak při tom postupují?
V rámci svých příspěvkových organizací plánuje Ústecký kraj vytvořit 480 nových pracovních míst. Jde o první konkrétní krok vycházející z Ústeckého programu zaměstnanosti 2020, který si klade za cíl snížit míru nezaměstnanosti v Ústeckém kraji na republikový průměr. Financování pracovních míst se plánuje v rámci státní aktivní politiky zaměstnanosti a projektů ESF.
Projížka chemickým komplexem, chemická show vědce Michaela Londesborougha či ukázky práce hasičů čekají návštěvníky Dne otevřených dveří v Chemparku Záluží u Litvínova. Společnosti Unipetrol RPA a Česká rafinérská otevřou své brány veřejnosti ve čtvrtek 7. června. Naposledy měli lidé tuto možnost před dvěma roky.
Výzkumný ústav anorganické chemie, patřící do skupiny Unipetrol, zahájil výstavbu nového výzkumného a vzdělávacího centra UniCRE. V areálu Chemparku Záluží u Litvínova tak významnou rekonstrukcí projdou budovy bývalé cechovny lihu a pokusné základny pro výzkum a vývoj chemicko-technologických procesů. Do provozu by mělo být uvedeno výzkumné a vzdělávací centrum v průběhu roku 2014. Práci v něm nalezne 85 odborníků.
Bývalá škola v Březně na Chomutovsku začíná ožívat. Pokud se podaří naplnit plány vedení obce, bude zde muzejní expozice českého menšinového školství a historie regionu. V současné době je projekt ve fázi přípravy technického projektu pro stavební povolení.
Čtvrtek, 24.5.2012
