Aktuálně z regionu
Dopravní servis
Komentář
Krimi
Kultura a sport
Města a obce
Náš tip
Podnikání
Region
Společnost
Turistika
Vzdělávání Pozdní sklizeň začala aneb Burčáku, na zdraví!
publikováno: 15.10.2004, kategorie: Podnikání, autor: Květa Tošnerová
Teprve v pondělí 11. října vypuklo na jižním úpatí Blšanského chlumu vinobraní. Extrémně studené jaro protáhlo kvetení, takže vinice potřebovala dlouhé slunné léto. Jak vypadá sklizeň na vinicích na Lounsku, tedy tam, kde byste čekali spíš chmel, zjišťovala Květa Tošnerová.
"Normálně réva kvete asi týden. V tomto roce studené jaro kvetení protáhlo na tři neděle a to je pro úrodu značně riskantní," říká vinař Miroslav Liederhaus, jehož nynější vinice s rozlohou 2,4 hektaru není na Lounsku jediná. Největší vinici, o rozloze téměř čtyři hektary má jeho soused Vlastimil Poděbradský mladší. Docela malá vinička je v Zeměchách na svahu pod hřištěm, révu pěstují také v Selibicích směrem na Dolejší Hůrky. Půvabnou vinici najdete na atraktivním místě - přímo pod vrchem Oblíkem. Má necelých půl hektaru a dotváří malebnost krajiny lounského sopečného panoramatu. Pečuje o ni pan inženýr Josef Očadlík.
"Nejvíce jsme potřebovali dlouhý slunný podzim, aby se zpoždění dotáhlo. Potřebovali jsme, aby bylo celé září krásně a vinobraní mohlo začít nikoliv na svatého Václava jako loni, ale až tak okolo desátého října. Jenže to už občas bývají i citelné přízemní mrazíky," líčil své odvěké půtky se svatým Petrem počátkem léta zkušený vinař.
Byly to ale nervy. Malou soukromou vinárnu manželů Liederhausových v Lounech již od poloviny září obléhali nešťastní ctitelé burčáku a marně se dožadovali své dávky sladkého zdravého pití, přepěchovaného vitamíny a enzymy. Burčáku prý se má každý rok vypít tolik, kolik má člověk krve – aby vydrželo zdraví. Jenže na dveřích vinárny stále neúprosně visela cedule "Burčák není!"
Ještě počátkem září vinař nešťastně obcházel hrozny, které sice měly krásně nasazeno, avšak bobulky byly svraskalé, téměř bez šťávy. Nakonec přišel zázrak. Déšť, který svlažil vyprahlý kořenový systém a srážkový deficit na vinici vyrovnal. Hrozny se pomalu začaly nadívat šťávou. Milosrdná příroda nastolila sérii slunečných dnů, takže padly i obavy z nízké cukernatosti. Odrůda Müller má letos na Liederhausových vinicích cukernatost okolo sedmnácti procent, Vavřinecké ještě vyšší. To bude panečku víno!
První den vinobraní byl slunečný, avšak velmi chladný. Lidé začali sbírat hrozny již ráno v půl osmé a do večera byli značně prokřehlí. Přes noc se dostavil mírný mrazík, který hrozny naštěstí nepoškodil, pouze do rána obarvil listí do šeda a pokroutil je. Již v úterý odpoledne měl vinař díky množství ochotných pomocníků hrozny šťastně pod střechou a právem dostal od svých lidí skvostný révový věnec (na snímku).

Nejnovější články v sekci Aktuálně z regionu...
Projížka chemickým komplexem, chemická show vědce Michaela Londesborougha či ukázky práce hasičů čekají návštěvníky Dne otevřených dveří v Chemparku Záluží u Litvínova. Společnosti Unipetrol RPA a Česká rafinérská otevřou své brány veřejnosti ve čtvrtek 7. června. Naposledy měli lidé tuto možnost před dvěma roky.
Výzkumný ústav anorganické chemie, patřící do skupiny Unipetrol, zahájil výstavbu nového výzkumného a vzdělávacího centra UniCRE. V areálu Chemparku Záluží u Litvínova tak významnou rekonstrukcí projdou budovy bývalé cechovny lihu a pokusné základny pro výzkum a vývoj chemicko-technologických procesů. Do provozu by mělo být uvedeno výzkumné a vzdělávací centrum v průběhu roku 2014. Práci v něm nalezne 85 odborníků.
Bývalá škola v Březně na Chomutovsku začíná ožívat. Pokud se podaří naplnit plány vedení obce, bude zde muzejní expozice českého menšinového školství a historie regionu. V současné době je projekt ve fázi přípravy technického projektu pro stavební povolení.
Těžební společnosti skupiny Czech Coal a Výzkumný ústav pro hnědé uhlí v Mostě představily nový výukový interaktivní program Těžba uhlí a rekultivace pro žáky 8. a 9. tříd základních škol a studenty prvních dvou ročníků středních škol. Program vznikl za finanční podpory Litvínovské uhelné a.s. a Vršanské uhelné a.s. Semináře v rozsahu dvou vyučovacích hodin vhodně doplňují exkurzi do lomů skupiny Czech Coal v rámci projektu Uhelné safari.
V těchto dnech společnost JC Interiors Czechia s.r.o., člen skupiny Johnson Controls, rozběhla ve Strategické průmyslové zóně Triangle u Žatce práce na hrubých terénních úpravách, které odstartovaly druhou etapu výstavby závodu. Počet zaměstnanců by měl stoupnout o dvě stovky.



